IH加熱による高火力の立ち上がりにより、230℃に設定した場合、約5.5分で予熱が完了。プレートがあたたまるまでお待たせしません。またプレートの蓄熱性・熱伝導率がアップしたため、効率よく加熱でき、消費電力を抑えて調理します。